2013年1月13日日曜日

カフェ2 モリバコーヒー

2013年1月13日 日曜日 8:40

カフェ2 モリバコーヒー2回目


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 昨日、ようやく映画「おいしいコーヒーの真実」を見終わった。

http://civicstationtoday.blogspot.jp/2013/01/blog-post_6884.html


コーヒー1杯330円のうち、地元の農家にわたる金額は3~9円(1~3%)にすぎない。

コーヒー豆の価格は、ニューヨーク市場の価格をもとに取引されるらしい。

そして、ニューヨーク市場を通さない取引もある。

この映画を見ただけでは事情がわからない。

何かモヤモヤとして、すっきりしない。

なにか言いづらいことがあるようだ。

スターバックスはフェアトレードをしていると思ったのだが、

最後の方で、インタビューに応じなかった企業とともに名前を挙げられていた。


もう一度フェアトレードについて考えてみたくなり、

モリバコーヒーに行った。

今回は東チモールのコーヒーがフェアトレードされていた。

前回のエチオピアコーヒーよりも個性豊かだった。













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